罗山县市场监管局开展春节前肉类市场 专项整治

2023-01-12 15:21:23来源:中国大别山新闻网点击:

        为进一步规范肉类产品市场经营行为,保障春节期间人民群众肉产品消费安全,近日,罗山县市场监管局组织辖区市场监管所、执法稽查队,深入农贸市场、生鲜肉摊贩、超市等经营场所开展春节前肉类市场专项检查。
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       本次专项检查行动,以市场销售的猪、牛、羊、鸡等鲜肉和肉制品为重点,详细检查各肉类经营单位主体资质是否合法,进货查验是否落实,索证索票是否齐全,销售的肉品是否具有动物产品检疫合格证、肉品品质检验合格证等,要求各肉类经营者严格落实食品安全主体责任,确保各种肉类食品来源合法合规,让消费者吃得放心、吃得安心。与此同时,执法人员对市场上销售的肉及肉制品进行了现场快速检测,主要检测牛羊肉含水量是否超标等,进一步保障群众消费安全。
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       此次检查,共出动执法人员180余人次,检查肉类经营户370余家,暂未发现“白条肉”等问题鲜肉及肉制品在市场流通。下一步,罗山县市场监管局将持续加大肉类市场检查力度,全力规范肉及肉制品市场秩序,严防检疫不全、来源不明的“白条肉”“问题肉”流入市场,确保人民群众吃上“放心肉”。(潘 广)

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