综合防治措施

 

　　一、加强水分调控

 

　　①加强农田基本建设，做到旱能灌、涝能排；②关注天气预报，在强降雨来临前3～5 d 浇一次小水，预防强降雨引起土壤水分的急剧变化； ③有条件的果园可以进行滴灌，加强其他设施栽培，落花后5-7浇一次水，保持土壤水分相对稳定在60%左右。

 

　　二、科学施肥

 

　　根据葡萄生长发育规律，实行科学配方施肥，促进葡萄健壮生长，提高葡萄对肥水的调控能力。9 月中、下旬至10 月上旬，葡萄根系进入一年中的第3 个生长高峰期。此时应根据测土化验结果、土壤养分的丰缺程度、树龄和当年产量及来年目标产量等情况， 及时进行秋施基肥，促进树体冬季营养的储备，打好来年丰产基础。此次施肥的原则是高氮低钾，全磷、全有机肥、全微量元素肥料。通常情况下，保肥能力强的土壤， 基肥的数量应占全年施肥量的60%～70%。即氮肥施全年用肥量的60%，有机肥、磷肥和硼锌等微量元素肥料施全年用肥量的100%，钾肥施全年用肥量的30%左右。其次是来年的5 月底至6 月上旬， 葡萄根系进入一年中的第2 个生长高峰期前， 追施坐果膨大肥。本次追肥不仅直接影响当年果粒的大小，品质的提升及产量的高低， 而且还关系着枝蔓是否充实健壮， 能否安全越冬及来年的树体生长基础。本次追肥的原则是控氮增钾。施肥量视品种、果穗多少而定，对于中、早熟品种将剩余的肥料一次性施完（即30%的氮肥和70%的钾肥）。对于超过目标产量的地块要适当增加肥量。对于晚熟品种， 将剩余的肥料分成两次施用，其中5 月底至6 月上旬追施30%的氮肥和50%钾肥，7 月底至8 月上旬追施20%钾肥。注意秋施基肥的深度一定要达到40 cm 以下、沟宽60～80 cm，肥料与土混合回填，并配合浇透水，达到改良土壤结构，诱导根系向深层土壤延伸生长的目的。坐果期、果实膨大期追肥要保证15～20 cm。否则不利于葡萄对肥料的吸收和肥效的发挥。施肥的位置以两行葡萄中间为好，也可以隔行轮换施肥。

 

　　三、合理修穗

 

　　主要针对坐果率高、穗大粒多的大穗形品种，如克瑞森、红宝石等。疏花：在花序分离期及时疏除过密的花、侧生花、副穗，掐去穗尖1/5；疏粒：果粒长至3 mm 时，自上而下留1～5、9～12 共9 个小穗，去掉6～8 穗和尖。

 

　　四、合理夏剪（摘心）

 

　　摘心时每枝蔓上要留2 个一级副梢， 每个一级副梢上再保留2 片叶摘心。其上长出的二级副梢以此类推摘心。尽量增加叶片数量， 提高新梢叶片蒸腾作用和对水分的调控能力。

 

　　五、提倡葡萄行间自然生草

 

　　利用杂草的蒸腾作用，调节土壤水分及田间温湿度，改善田间生态小气候。特别是在多雨年份，效果不错。但杂草高度不要超过葡萄穗位。

 

　　编辑：永红